Pemenuhan makanan bergizi bagi anak menjadi bagian penting yang harus dioptimalkan demi menunjang tumbuh kembangnya yang maksimal. Terlebih lagi untuk usia anak-anak yang rentan akan berbagai gangguan seperti kekurangan nutrisi yang berakibat terganggunya pertumbuhannya. Dari itu untuk pemenuhan nutrisi anak penting memperhatikan akan kebutuhan hariannya sehingga jenis makanan yang diberikan sesuai dengan yang dibutuhkan.
Berbagai jenis makanan yang bisa menjadi sumber nutrisi anak sebenarnya juga mudah didapatkan, yang terpenting disini selain memilih jenis makanan yang tepat, juga bagaimana dalam mengolah makanannya sehingga nutrisinya tetap terjaga. Lalu untuk jenis makanan serta nutrisi yang diperlukan dalam tumbuh kembang anak berikut ini kami bahas diantaranya.
Konsumsi sayuran hijau. Menu sayuran menjadi menu yang penting ada dalam setiap konsumsi makanan anak setiap harinya. Ini karena kandungan nutrisi dalam sayuran hijau sangat lengkap untuk tumbuh kembang anak. Mulai dari serat, vitamin A, C, k, dan berbagai macam mineral terkandung dalam sayuran. Selain itu nutrisi lainnya seperti folat, zat besi, magnesium, kalsium, dan yang lainnya juga tersedia. Konsumsi sayuran hijau juga bermanfaat sebagai antioksidan yang melindungi tubuh anak dari berbagai kerusakan akibat radikal bebas. Untuk jenis sayuran hijaunya pun beragam yang bisa dipilih seperti bayam, brokoli, kangkung, selada, dan sawi hijau.
Ikan dan jenis makanan laut. Beragam pilihan jenis ikan terutama makanan laut merupakan jenis makanan yang kaya akan sumber nutrisi seperti alam lemak omega 3. Selain itu kandungan AHA, DHA,dan yodium dalam makanan laut juga sangat baik untuk pertumbuhan anak. Berbagai resiko penyakit berbahaya seperti jantung juga dapat dihindari dengan rajin mengkonsumsi ikan atau makanan laut lainnya.
Buah-buahan. Selain dua jenis makanan di atas konsumsi buah-buahan juga tidak boleh terlewatkan dari menu harian anak. Buah-buahan menjadi sumber vitamin yang banyak dan diperlukan tubuh dengan berbagai fungsinya. Misalnya buah apel dengan serat, vitamin C, dan antioksidan yang tinggi. Buah pisang yang kaya akan kalium, alpukat yang memiliki kandungan lemak sehat dan vitamin C yang tinggi, serta berbagai jenis buah-buahan lainnya.
Daging dan telur. Kedua jenis makanan ini memiliki rasa yang enak dan pastinya disukai anak, selain itu kandungan nutrisinya juga lengkap seperti protein dan zat besi yang tinggi. Selain itu kandungan seperti vitamin, mineral, lemak tak jenuh dan antioksidan juga bisa didapatkan di kedua makanan ini.
Jenis kacang-kacangan. Kacang almond, kacang tanah, kacang mete, dan yang lainnya merupakan bahan makanan bernutrisi protein tinggi dari nabati yang baik dikonsumsi untuk menambah nutrisi anak anda. Selain itu kandungan serat, vitamin dan mineral dalam kacang-kacangan juga bisa menjadi nutrisi lainnya yang penting untuk tubuh.
Susu. Dalam susu terkandung nutrisi yang lengkap mulai dari vitamin, mineral, protein hewani, dan juga lemak sehat. Tidak hanya itu dalam susu juga terkandung kalsium terbaik yang tentunya bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak. Rasanya yang enak juga disukai anak selain itu juga bisa mengkonsumsi produk olahannya seperti yogurt dan keju.
Biji-bijian. Pilihan jenis biji-bijian mulai dari biji labu, biji wijen, dan yang lainnya memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Seperti kandungan protein dan seratnya yang tinggi, selain itu kandungan vitamin dan mineralnya juga baik untuk tubuh.
0 komentar :
Posting Komentar